qualcosa di triangolare

Foto di teejayhanton

Sicuramente avete visto in molti è acquistare prodotti o articoli che parlano di alimentazione o dieta in riviste giornali o riviste, una piramide.

Questa piramide mostra tutti i prodotti che consumano raggruppati in diverse fasi. Naturalmente alla base sono i cibi da consumare più come saliamo gradini sono gli alimenti che consumiamo una quantità minore o minore frequenza. La piramide che si vede è che promulgato dai, Cibi e Drugs Administration FDA ( Food and Drug Administration ). Si tratta di una organizzazione governativa americana di cibo regolare e un sacco di medicinali in modo da certificare la sicurezza dei consumatori americani e l'efficacia dei farmaci (farmaci in inglese si riferisce a farmaci) in commercio, il suo prestigio a livello internazionale riconosciuto e utilizzato come una guida o consigli sulle quantità di sostanze nutritive necessarie per una salute ottimale.

Questa piramide è a base di carboidrati come il riso, pane, cereali e pasta, in seconda fila sono i frutti e le verdure, nelle carni terzi, uova, pollame, pesce, uova, noci, latticini e derivati ​​e l'ultimo sono gli oli, grassi, burro e dolci.

Questo è il modello comunemente accettato e la verità è che i risultati non sono buoni, e ci sono molte voci autorevoli che sono in disaccordo con questo modello. Negli Stati Uniti, dove più studi e dati, i grassi che sono stati trattati come il nemico numero uno, hanno fatto sì che il loro consumo non aumenta, ma l'obesità e le malattie correlate hanno continuato a crescere. Qual è il problema?, Se l'aumento del consumo di carboidrati, e sono trattati come un allerte alimentari benigni non hanno saltato. Inoltre, poiché le agenzie che continuano a dirci di consumare il riso, pasta, pane, ecc., Le persone vedono la loro abitudine ratificato.

I carboidrati consumati in eccesso fanno male! Con il nostro stile di vita sedentario, consumare carboidrati come se fossero indossati, il corpo accumula e si accumula sotto forma di grasso, che è l'unico carburante che non ha limite. Abbiamo discusso che gli idrati sono memorizzati sotto forma di glicogeno, ma questo è un magazzino molto limitata.

Penso che dovremmo seguire la piramide sta attuando tra l'altro, un medico americano di nome Barry Sears da oltre quindici anni, che si chiama "Dieta Zona". Penso che sia uno dei modelli dieta più equilibrata e sana c'è, anche se il principio su cui è il controllo dei prodotti alimentari i nostri ormoni e messaggeri chimici chiamati eicosanoidi, che in altri libri o testi o parahormonas chiamata messaggeri chimici cellulari.

Come Basa Barry Sears, è che i nostri prodotti alimentari di base non può essere nel nostro cibo sono apparsi appena 10.000 anni. Un tempo molto breve biologica e che il corpo umano non è adattato. Cereali, riso, pane e pasta sono i prodotti che sono apparsi per l'agricoltura e la scoperta del fuoco per cucinare. Prima che l'uomo non consumare questi prodotti. In accordo questo è un altro medico spagnolo di nome Jose Enrique Campillo, professore di fisiologia e studioso tra gli altri temi del diabete. Nel suo libro, mi raccomando, "La scimmia obese", passiamo in rassegna l'evoluzione dell'uomo (filogenesi) e usanze gastronomiche, raggiungendo le stesse conclusioni Dr. Sears.

La piramide dieta a zona ha la sua base in cibo che dovrebbe mangiare di più, e più hanno utilizzato lunga storia evolutiva dell'uomo che sono frutta e verdura, sul secondo gradino sono proteine, e più specificamente il basso contenuto di grassi saturi (come si vede non ha nulla a che fare con il nostro amico Atkins), Il terzo passo grassi momoinsaturadas, e nella parte superiore della piramide e il cibo occasionale come pane, cereali, patate, amidi, ecc.

Credo che quello che dicono ha più senso, che così male messi in atto e ci sta dando finora, la piramide tradizionale. I dati non mentono, c'è sempre più sovrappeso e obesità. Gli scaffali dei supermercati sono pieni di basso contenuto di grassi e colesterolo, ma ricca di carboidrati. Inoltre se vedete le etichette sicuramente vedere le raccomandazioni della FDA, o la nostra incitándote famosa piramide di consumare questi prodotti e il loro valore "ficiticio" salute.

Solo dare un suggerimento, cambia le porzioni di pasta, pane, riso e patate, con frutta e verdura, vi assicuro adelgazareis, non avrà alcun deficit energetico, o vitamine e minerali.
Ma aspettate e vedrete come le agenzie governative ha finito per dare il motivo per il crescente numero di voci qualificate contro il nostro modello attuale.

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