से अधिक 1,700 मील की दूरी पर अलग एक स्पेन विनिर्माण क्षेत्र में सबसे अच्छे क्षेत्रों में से एक नमकीन, एमिलिया, जो tagliatelle आरंभ की इतालवी क्षेत्र के साथ मर्सिया के प्रान्त,. पास्ता की इस पेस्ट परिवार ...

मैं कई वर्षों के समय से मिलान करने के लिए यात्रा के समय के लिए काम करने के लिए और सामान्य रूप से सत्र रात्रिभोज या लंच और जल्दबाजी यात्राएं है कि लगता है समय से चोरी की तुलना में थोड़ा अधिक समय के लिए कर रहे हैं. अतीत यह ...

इस सप्ताह मैं एक सुखद आश्चर्य एक बार्सिलोना रेस्तरां, जहां मैं आराम से भोजन करने में किया गया है. प्रश्न में जगह 1980 Tramonti कहा जाता है और जाहिरा तौर पर भाइयों Lombardo, Giuliano फ्रेंको, द्वारा स्थापित किया गया था ...

कई साल पहले मैं दिया आप शायद ताजा पास्ता बनाने के लिए सबसे अच्छा मशीन है. मैं एक छोटे मैनुअल मशीन इम्पेरिया इतालवी ब्रांड मतलब है. मैं कर लगता है कि इन छोटी मशीनों अब और अधिक परिष्कृत कर रहे हैं के लिए, ...

कुछ दिन पहले हम आप पेस्ट्री के बारे में बताया, अपनी संभावनाओं और से निपटने के अपने आसानी और अपने आप को प्रतिबद्ध करने के लिए एक नुस्खा प्रकाशित करने के लिए खेल को निकालने के लिए, अच्छी तरह से यहाँ हम वादा पूरा कर रहे हैं. Briouat एक है ...

मुझे यकीन है कि आप में से ज्यादातर के एक रेस्तरां में पास्ता की कोशिश की है, यद्यपि कुछ शायद आप अपने स्वयं के विकास में इस्तेमाल किया है. Filo आटा एक नरम पेस्ट, ठीक है, बहुत अच्छा, लगभग पारदर्शी है, जो व्यापक रूप से दोनों में प्रयोग किया जाता है ...

[IMG: 2720210657, छोटे मैं इस इतालवी रेस्तरां कई साल पहले से मुलाकात के बाद शीघ्र ही इसे खोला और सच तो यह है कि मेरी पहली मुलाकात के बाद मैं कई बार लौट आए हैं, आश्चर्य की बात नहीं, मेरे मैड्रिड में संदर्भ साइटों की है. ...