गैज़्पाचो के लिए सामग्री

अभी कुछ दिन पहले छोटे उपकरणों की खोज में कई वर्षों के लिए एक ब्रांड नई चमकदार मॉडल 4655 Oster ब्लेंडर, ब्लेंडर कप क्लासिक अमेरिकी ब्रांड नाम से जाना जाता Oster किया गया है एक नेता मेरे हाथ में आ गया. मैं अभी भी प्रवेश नहीं किया था जब कई साल पहले वास्तव में VORWERK दोनों स्पेनिश परिवारों इन mixers हमारे घरों में से कई में पर्याप्त देखने के समान था. जॉन कुछ वर्षों में शुरू जो कंपनी Oster जॉन Oster विनिर्माण कंपनी, छोटे घरेलू कारोबार की अग्रणी निर्माता बाजार में से एक बन गया स्थापना के बाद से लगभग 90 साल बीत चुके हैं.

Oster ब्लेंडर 4655

मेरा घर उन में से एक था और मेरी माँ उसकी बहन अमेरिका से उसे भेजा था कि एक सुंदर और शक्तिशाली Osterizer® था. अगर मुझे सही याद है, कई साल पहले, मैं अपनी रसोई में उपकरण का गठन भाग के लिए चुना ब्रांड था जब मैं बहुत अच्छी तरह से याद नहीं है, मैं यह मेरी शादी सूची का हिस्सा था. वर्षों बाद, Termomix® मेरे घर आया था, और क्या अब तक हम मैं उपकरण Wortek द्वारा प्रदान मिक्सर, टाइमर और तापमान के शक्तिशाली संयोजन से चला गया था कई व्यंजनों विकसित की थी जिसके साथ एक आश्चर्य गया था.

यह तो मेरे वफादार Osterizer® बदल दिया और एक अलमारी के पीछे में चला गया था. साल के लिए है कि अंधेरे कोने वर्षों में पीली बने रहे और केवल अपने मिनी बस की बात नहीं Termomix® द्वारा प्रदान की उपयोगिता प्रदान की जहां असाधारण मामलों और हितधारकों में इस्तेमाल किया गया है.

ब्लेंडर में सामग्री

अपने नए उत्तराधिकारी और हम मैड्रिड में मैं इस शानदार पुराने उपकरण और इतने recoder gaits साथ पहले गैज़्पाचो मौसम तैयार करने के लिए चुना गया है था गर्म दिनों के आगमन. धर्म से यह परीक्षण, और प्रक्रिया के विपरीत मैं तो खाल और बीज को दूर करने के लिए एक भोजन मिल के माध्यम से पारित जिसमें Termomix® साथ गैज़्पाचो के साथ पालन करने के लिए, मैं बर्फ के ठंडे थे कि unpeeled टमाटर जोड़ने का निर्णय लिया तेजी से. परिणाम हासिल गैज़्पाचो और बनावट के दो गिलास तक, नाटकीय किया गया है, उत्कृष्ट है कोई बर्फ या खाल या बीज या कुछ भी मैं तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं कि चिकनी गैज़्पाचो की मीठी चिकनापन साया. यह आश्चर्यजनक है कि कैसे इस उपकरण चलता रहता है और गिलास में सामग्री कुचल, 600 वाट और उसके स्टेनलेस स्टील ब्लेड के इंजन की शक्ति एक शानदार परिणाम हासिल किया है.

Oster ब्लेंडर 4655

मेरे निचले मसूढ़ों सफेद encimare पर अपने निशान छोड़ने की मामूली असुविधा के अलावा, मैं ही हमेशा अधिक रसोई संग्रह रखने के लिए उपयोगी है कि एक उल्टा प्रणाली बहुत याद किया.

यहाँ आप कदम नुस्खा से कदम है.

लाल प्याज के साथ Gazapcho चेरी

सामग्री (4-5 लोगों)

धोया और खड़ा चेरी के 250 ग्राम
परिपक्व नाशपाती टमाटर प्रकार की 1,000 ग्राम
ज्यादातर छोटे ककड़ी
ज्यादातर छोटे हरी मिर्च
आधा लाल प्याज
लहसुन की एक लौंग
शराब वर्जिन जैतून का तेल का आधा गिलास
चार चम्मच रेड वाइन सिरका
2 चम्मच नमक
पानी की 2 गिलास

तैयारी

  1. ये तत्व इस ब्लेंडर के दो गिलास दे
  2. दिल को हटाने छमाही में पील लहसुन और कटौती
  3. टमाटर को धो लें और दिल को हटाने और स्टेम के पीछे के साथ आधे में कटौती
  4. लाल प्याज छील और दो तिमाहियों में एक आधा काट
  5. पील और आधे में ककड़ी कटौती
  6. बीज निकाल कर धो लें और दो भागों में हरी मिर्च में कटौती
  7. एक गिलास ब्लेंडर में, सब्जियों के कुछ बर्फ घन, तेल का आधा जार, सिरका के दो बड़े चम्मच, नमक और पानी के गिलास का एक चम्मच आधे जोड़ें.
  8. कवर और के बारे में दो या तीन मिनट के लिए उच्च गति पर मिश्रण.
  9. आप यह अच्छी तरह से बच नहीं सावधान किया जा रहा है, ब्लेंडर पर टोपी उठाने पीटा है कि देखते हैं, एक से धोया और खड़ा चेरी के आधे से एक जोड़ें.
  10. लगभग दो मिनट के लिए हराया.
  11. मिक्सर का कटोरा खाली है और अलग निर्धारित करें.
  12. एक दूसरा गिलास तैयार करने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं.

प्रस्तुति

एक कटोरा या सूप थाली में या अपनी स्थिरता पर निर्भर करता है एक गिलास में मौजूद. वैकल्पिक रूप से आप खड़ा चेरी के साथ सजाने कर सकते हैं.

लाल प्याज के साथ Gazapcho चेरी

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