गैज़्पाचो के लिए सामग्री

अभी कुछ दिन पहले एक ब्रांड नई चमकदार मॉडल 4655 Oster ब्लेंडर इतने सालों के लिए Oster जाना जाता क्लासिक अमेरिकी ब्रांड की ब्लेंडर कांच छोटे उपकरणों की इस श्रेणी में एक नेता की रही है, मेरे हाथ में आ गया. मैं अभी भी VORWERK प्रवेश नहीं किया था जब कई साल पहले वास्तव में दोनों स्पेनिश परिवारों इन mixers हमारे घरों के कई में पर्याप्त को देखने के लिए आम था. जॉन कंपनी Oster जॉन Oster विनिर्माण कंपनी, एक कुछ वर्षों में छोटे घरेलू उद्यमों के अग्रणी निर्माता बाजार में से एक बन क्या की शुरुआत की स्थापना के बाद से लगभग 90 साल बीत चुके हैं.

Oster ब्लेंडर 4655

मेरा घर उन में से एक था और मेरी माँ उसकी बहन अमेरिका से उसे भेजा था कि ® एक सुंदर और शक्तिशाली Osterizer था. अगर मुझे सही याद है मैं बहुत अच्छी तरह से, कई साल पहले, मैं अपने रसोई घर में उपकरणों की है कि गठन भाग के लिए चयनित ब्रांड था जब याद नहीं है, मुझे लगता है कि मेरी शादी की सूची का हिस्सा था. वर्षों बाद, Termomix ® मेरे घर आया था, और क्या तब तक हम मैं उपकरण Wortek द्वारा प्रदान मिक्सर, टाइमर और तापमान के शक्तिशाली संयोजन से चला गया था कई व्यंजनों विकसित किया था, जिसके साथ एक आश्चर्य किया गया था.

अपने भरोसेमंद Osterizer ® बदल दिया गया था और एक अलमारी के पीछे चला गया था कि जब. उस अंधेरे कोने में साल के लिए पिछले कुछ वर्षों में पीली बनी हुई है और केवल अपने मिनी कांच Termomix ® द्वारा प्रदान की उपयोगिता प्रदान नहीं की है, जहां असाधारण मामलों और हितधारकों में इस्तेमाल किया.

ब्लेंडर में सामग्री

हम मैड्रिड में था अपने नए उत्तराधिकारी और गर्म दिनों के आगमन मैं इस शानदार पुराने उपकरण और इतने Recoder wanderings के साथ पहली गैज़्पाचो मौसम तैयार करने के लिए चुना गया है. धर्म से यह परीक्षण, और प्रक्रिया के विपरीत मैं तो खाल और बीज निकालने के लिए एक भोजन मिल के माध्यम से गुजरती हैं जिसमें Termomix ® के साथ गैज़्पाचो साथ पालन करने के लिए, मैं इसे ठंडा होने के लिए unpeeled टमाटर और बर्फ जोड़ने का निर्णय लिया तेजी से. परिणाम, शानदार रहा है हासिल गैज़्पाचो और बनावट के दो गिलास अप करने के लिए उत्कृष्ट है, कोई बर्फ या खाल या बीज या आप छाया मैं तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं कि चिकनी गैज़्पाचो की मीठी चिकनापन बना देता है कि कुछ भी है. यह इस डिवाइस चलता रहता है और कप में सामग्री grinds, 600 वाट और इसके स्टेनलेस स्टील ब्लेड के इंजन की शक्ति एक शानदार परिणाम हासिल किया है कैसे अद्भुत है.

Oster ब्लेंडर 4655

मेरे निचले मसूड़ों सफेद encimare पर अपने निशान छोड़ने की मामूली असुविधा के अलावा, मैं केवल अधिक रसोई संग्रह रखने के लिए हमेशा उपयोगी है कि एक उल्टा प्रणाली बहुत याद किया.

यहाँ आप कदम से नुस्खा कदम है.

लाल प्याज के साथ Gazapcho चेरी

सामग्री (4-5 लोगों)

धोया और pitted चेरी के 250 ग्राम
परिपक्व नाशपाती टमाटर प्रकार की 1,000 ग्राम
ज्यादातर छोटे ककड़ी
ज्यादातर छोटे हरी मिर्च
आधा लाल प्याज
लहसुन की एक लौंग
शराब वर्जिन जैतून का तेल का आधा एक गिलास
चार बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
2 चम्मच नमक
पानी के 2 गिलास

तैयारी

  1. ये तत्व इस ब्लेंडर के दो गिलास दे
  2. लहसुन छील और दिल को हटाने के मध्य में कटौती
  3. टमाटर को धो लें और दिल को हटाने और आधे में स्टेम कटौती के पीछे के साथ
  4. पील दो कमरों में लाल प्याज और कटौती आधा
  5. पील और आधे में ककड़ी कटौती
  6. बीज निकाल कर दो भागों में हरी मिर्च धो लें और कटौती
  7. सब्जियों, कुछ बर्फ, तेल का आधा जार, सिरका के दो बड़े चम्मच, नमक के एक चम्मच और पानी के गिलास की ब्लेंडर ऐड आधा का एक गिलास में.
  8. कवर और लगभग दो या तीन मिनट के लिए शीर्ष गति से मिश्रण.
  9. आपको लगता है कि अच्छी तरह ब्लेंडर पर टोपी और ध्यान नहीं बाहर निकलें उठाने पीटा जाता है देखते हैं, धोया और pitted चेरी एक के बाद एक के आधे से जोड़ें.
  10. लगभग दो मिनट के लिए हराया.
  11. मिश्रक का कटोरा खाली है और अलग निर्धारित करें.
  12. एक दूसरा गिलास तैयार करने के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएँ.

प्रदर्शन

एक कटोरी या कटोरा सूप में मौजूद है या यहां तक ​​कि एक गिलास स्थिरता पर निर्भर करता है. वैकल्पिक रूप से आप pitted चेरी के साथ सजाने कर सकते हैं.

लाल प्याज के साथ Gazapcho चेरी

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