अगस्त हम मैड्रिड में इस भारतीय रेस्तरां में एक यात्रा की शांति का आनंद ले रहे हैं. मैं दो या तीन बार गया था, लेकिन आप के साथ साझा नहीं था.

मुझे लगता है कि यह तीन या अधिक भारतीय रेस्तरां है कि ब्लॉग में उद्धृत किया है और सभी तीन सर्वश्रेष्ठ में से एक हैं के लिए लाता है. मुझे कबूल है कि जब मैं आगे कहा जाता है इस तंदूरी स्टेशन आरक्षित क्योंकि मैं कोशिश करना चाहता था. आप पिछले कुछ महीनों पर प्रकाशित लेख का हाथ था Judgendstil और मैं अभी भी इसे करने की कोशिश करने का मौका नहीं पड़ा है. बहुत बुरा यह पूरा किया गया. मैं शर्म की बात कहते हैं, लेकिन सच यह है कि कोई दया है. अन्नपूर्णा हमेशा हालांकि अधिक महंगी अच्छा विकल्प है और एक अलग वातावरण है.

मुझे लगता है कि इस साल सितंबर तेईस साल इस रेस्तरां खोला. अपने महाराज हरि कृष्ण भारतीय Sherestha के नेतृत्व में रसोई एक बुद्धिमान और सावधान सूत्र है कि एक उच्च गुणवत्ता वाले भोजन को जोड़ती है और कमरे में एक चौकस और पेशेवर सेवा प्रदान करता है. आपका कमरा बड़ा है कुछ तालिकाओं के साथ सुरक्षित है और काफी अलग है. सजावट आमंत्रित और रूपांकनों है कि भारत तक बंद के आह्वान के साथ सुरुचिपूर्ण है.

मेनू भारतीय विशिष्टताओं की एक विस्तृत और विचारोत्तेजक नमूना प्रदान करता है. शुरू करने के लिए आप उनके समोसे के बीच चयन कर सकते हैं, छोटे पकौड़ी भेड़ का बच्चा या सब्जियों के साथ भरवां है, जो छोटे Bhajias प्याज पकौड़े चना आटा या सब्जियों की एक assortment के निर्वाचकगण pakoras चना आटा और तली में डूबा डूबा हुआ हैं. आप यह भी चुन सब्जी टिक्की तला हुआ आलू प्रत्येक केक, सब्जियों और अजमोद या पनीर रोल पनीर, प्याज, और काली मिर्च के साथ भरा रोल से मिलकर कर सकते हैं. यदि आप सब कुछ के एक स्वाद पसंद करते हैं आप एक assortment है कि इन विशिष्टताओं के कई शामिल हैं के लिए तय कर सकते हैं.

उनमें से कोई भी स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन मैं सुझाव है कि तुम पूछ नहीं है भी अगर आप करी का आनंद लेना चाहते हैं. हालांकि एक अच्छी शुरुआत और पर्याप्त तले हुए खाद्य पदार्थ भरने आप भूख समय से पहले हटा दिया.

शुरू करने के साथ मुझे लगता है सबसे उचित तंदूरी और अन्नपूर्णा अच्छी तरह से स्वादिष्ट है. Murgh तंदूरी चिकन आप दही, अदरक और नींबू का रस या Sheek कबाब में मसालेदार है कि वे भेड़ के बच्चे के स्वादिष्ट निवाला deliciously मसालेदार कीमा बनाया हुआ बहुत Murgh टिक्का skewered चिकन हल्दी, जीरा और अजवायन के साथ अनुभवी पर चिकन स्वाद कर सकते हैं. तुम भी एक सीख है जो पहले से एक मसालेदार सॉस में मसालेदार भेड़ का बच्चा कर दिया गया है पर गोश्त टिक्का भेड़ का बच्चा मिल सकता है. वहाँ भी मछली तंदूरी मछली बंगाल में विशेष रूप से कहा जाता है और कटार मसालेदार सम्राट और पपीता पर भी है. तले हुए खाद्य पदार्थ की तरह सब कुछ का थोड़ा विभिन्न स्वाद के लिए भी पूछ सकते हैं, मैं यह सलाह देते हैं.

विशिष्ट बासमती चावल और नेन के साथ रोटी इस रसोई में करी, मादक व्यंजनों आने जहाँ आप softest, मसालेदार, कुछ भी नहीं है, से अलग विशिष्टताओं को खोजने के भी कुछ है कि असहनीय बन सकते हैं कर सकते हैं.

चिकन, भेड़ का बच्चा, मछली और सब्जियों के साथ कई करी के अलावा हम दो क्लासिक्स और काफी नरम पर फैसला किया. Murgh Korma एक चिकन है कि उनके मुगल सम्राटों के समय से दिनांकित पत्र के अनुसार. लोग हैं, जो इन मामलों में शुरू अगर पागल और केसर के साथ किए गए एक मलाईदार सॉस में कमजोर चिकन के एक हल्के करी पर आधारित के लिए एक बढ़िया विकल्प है. वहाँ दो ही थे, तो हम सिर्फ एक और कोशिश कर सकते, प्याज, टमाटर, और "गरम मसाला" के साथ एक रसदार भेड़ का बच्चा रोगन जोश simmered किया. दोनों बहुत अमीर.

कई भारतीय कोबरा बियर के साथ खा लिया, हम अपने पत्र में सुझाव दिया है उन लोगों से कुछ चाय के साथ और डेसर्ट के बिना बंद और अंत में बिल भोजन के साथ संगत था और सेवा प्राप्त है.

माफ करना, मैं प्रकाश की कमी की वजह से अधिक चित्रों को नहीं ले सकता है.

अन्नपूर्णा भोजनालय
c / Zurbano, 5
28,010 मैड्रिड
स्पेन
दूरभाष: +34 198 716 913
ईमेल: info@annapurnarestaurante.es
वेब: http://www.annapurnarestaurante.com