कभी कभी एक अजीब मिश्रण एक बड़ी कटोरी में परिणाम कर सकते हैं. यह सलाद नुस्खा के मामले में जो आज एक जिज्ञासु मिश्रण, एक सफल संयोजन में टमाटर परिणामों में तला हुआ ट्यूना के साथ guacamole.

सामग्री (4 लोगों)

Guacamole के लिए
2 परिपक्व avocados
1 प्याज, कटा हुआ
1 पका हुआ टमाटर
साढ़े चूना
3 tablespoons जैतून का तेल
स्वाद नमक

टमाटर की चटनी के साथ ट्यूना के लिए
2 पके टमाटर, खुली और diced
2 ट्यूना के डिब्बे प्राकृतिक करने के लिए
साढ़े लाल मिर्च
आधा प्याज julienned,
3 tablespoons जैतून का तेल
नमक और स्वाद के लिए चीनी

सलाद के लिए
पेटू सलाद की 1 बैग

तैयारी

सबसे पहले, जब समय सलाद को जोड़ने के लिए आया था शांत किया जा टूना तैयार. एक फ्राइंग पैन गर्मी तेल में यह करने के लिए, प्याज, काली मिर्च, और नमक जोड़ने जब तक पहली पारदर्शी है (काली मिर्च भी नहीं किया जाना चाहिए) और फिर चीनी की एक चुटकी के साथ टमाटर शामिल हैं. जब एक मिनट के लिए किया जाना छोड़ दिया है टमाटर ट्यूना मात्रा जोड़ जाएगा. हम पैन हटा दिया और आराम करो.

अगले, परंपरागत सभी सामग्री को काट और उन्हें एक कटोरा या ब्लेंडर में एक कांटा है (इस मामले में, ट्यूना की बनावट के लिए अधिक से अधिक प्रमुखता दे) के साथ मिश्रण में guacamole तैयार करते हैं. मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए.

उसके बाद, यह एक फफूंदी में जोड़ने के लिए बिस्तर प्लेट के बाकी के रूप में कार्य. एक चाकू के दो या तीन स्ट्रोक के साथ सलाद काटना, और guacamole पर रख दिया. यदि पैन की तैयारी विश्राम किया जाता है के बारे में 5 मिनट, सब्जियों पर जोड़ें.

प्रस्तुति

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