निश्चित रूप से सभी जो मैड्रिड में हैं, या थोड़ा शहर पता है, एक बार आप के पास पारित कर दिया है Mercado डे San Miguel जो प्लाजा मेयर के बगल में स्थित है. एक वर्ष और एक आधा के लिए काम करता है में है यह नवीकरण और यह नई अवधारणा है जो अंतरराष्ट्रीय gastronomic संदर्भ को हो जाएगा एक नया बाजार में बदल जाते हैं.

Mercado de San Miguel एक ऐतिहासिक और स्मारकीय, साहित्यिक संस्मरण से भरा है. पुराने मैड्रिड के दिल में स्थित है, शहर की सबसे बड़ी व्यक्तित्व और सबसे अच्छा वाणिज्यिक, सांस्कृतिक और अवकाश गतिविधियों के क्षेत्रों में से एक है. आने वाले दिनों में एक नई पूरी तरह से एक साथ सबसे अच्छा व्यापारियों, पेशेवरों, विशेषज्ञों और उनके पाक विशिष्टताओं के प्रति उत्साही लाने के उद्देश्य के साथ पुनर्निर्मित अंतरिक्ष खुल जाएगा. आपका प्रस्ताव गुणवत्ता, ताजगी, और भोजन के मौसम, भोजन में हाल ही में रुचि है कि एक असली सांस्कृतिक घटना बन गया है जवाब से जुड़ा हुआ है.

San Miguel का बाजार एक पाककला संस्कृति केंद्र, जहाँ नायक उत्पाद है और जहां वे सक्रिय उपस्थिति सभी महान भोजन की दुनिया से घटनाओं और घटनाओं बनने के लिए करना है. एक बैठक, ग्राहक, पेशेवर, भुक्खड़, जो जानकारी और सलाह चाहता है के लिए नेतृत्व किया. एक जगह है जहाँ, इसके अलावा में रोजमर्रा की खरीदारी के लिए, तुम गतिविधियों में भाग लेने के लिए, आनंद क्या घर ले या बस चलना या पीने जा रहा है.

महीनों के लिए, फ्रेंच सीप निर्माता डैनियल Sorlut के अपने इस नए अंतरिक्ष में घोंघे के व्यावसायीकरण के लिए एक सीट खोलने की योजना के नोटिस. ऐसा लगता है कि उद्धृत शंख की खपत स्पेन धन्यवाद में सीप सलाखों, होटल और रेस्तरां के पत्र में या दुकानों की खिड़कियों और खाद्य बाजार में इस नाजुक दोपटा की उपस्थिति की वृद्धि करने के लिए बढ़ रही है चयनित. इस बढ़ती मांग को पूरा Sorlut डैनियल स्पेनिश बाजार चुना पुनर्निर्मित बाजार San Miguel de मैड्रिड के उद्घाटन में अपनी पहली दुकान है, जो अगले मार्च के लिए निर्धारित है खुला. डैनियल Sorlut दुकान मुख्य प्रवेश द्वार के पास, San Miguel बाजार के भोजन क्षेत्र में तैयार किया जाएगा, और दोनों कस्तूरी की बिक्री के लिए समर्पित किया जाएगा, होम डिलीवरी सेवा भी शामिल है, और अपने स्वाद. इकाइयों के लिए प्राकृतिक कुचल बर्फ की एक बिस्तर पर, सेवा के लिए तैयार थे और नींबू के साथ सेवा की. दिन पानी सफेद शराब या शराब के किसी भी समय खाया जा सकता है. कस्तूरी के प्रकार "विशेष Sorlut डैनियल" और "ठीक डी क्लेयर ग्रीन," मैड्रिड क्लब डे स्वादिष्ट भोजन के पिछले संस्करण में प्रस्तुत में बेच रहे हैं.

Mercado डे San Miguel में कस्तूरी की दुकान के आसन्न खोलने की प्रत्याशा में, आप उत्तम गोल्ड के पेटू डैनियल Sorlut सीप पार्क से दैनिक Normandy के MARENNES अटलांटिक फ्रेंच क्षेत्रों पर आयातित कस्तूरी का आनंद सकता है. गोल्ड पेटू स्टोर, Calle मैड्रिड में Ortega y Gasset पर स्थित है, एक प्रसिद्ध खाद्य आला उत्पादों और गुणवत्ता में विशेषज्ञता की दुकान है.

Hervé nuée, फर्म और कस्तूरी के प्रसिद्ध फ्रेंच निर्माता के बेटे की बिक्री प्रबंधक, ग्राहकों और gourmets के इस बेशकीमती मोलस्क के स्वाद दिखा और युक्तियाँ और चालें के साथ सबसे अच्छा मैच प्राप्त करने के लिए सलाह के लिए जिम्मेदार होगा.

इस पहल के साथ, पाक, सम्मानित greengrocers, कसाई और किराना गोल्ड पेटू, जो पिछले साल के अपने प्रस्ताव बढ़ाया एक लक्जरी मछली खोलने, अब इसके लिए न केवल स्थानीय लोगों के लिए भी गुणवत्ता की एक बेंचमार्क बन प्रतिबद्धता की पुष्टि बहाली की मांग पेशेवरों के लिए.

पेटू गोल्ड
ग / Ortega y Gasset, 89
दूरभाष: 91 34 401 70 63
(बंद रविवार)
+२८००६ मैड्रिड
स्पेन
वेब: http://www.goldgourmet.es
ई - मेल: admin@goldgourmet.es

डैनियल Sorlut Etablissement
बी.पी. marecareuil - 46
17,560 bourcefranc
फ्रांस
दूरभाष: +33 (0) 5 85 46 03 32
फैक्स: +33 (0) 5 85 46 48 83
डी. Hervé nuée, बिक्री प्रबंधक
मोबाइल: +33 (0) 6 89 71 22 27
ई - मेल: ets.daniel.sorlut @ wanadoo.fr

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