सभी पेग शराब पता है और संभवतः एक बार तु इसे करने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है की तुलना में अधिक है. जैसा कि आप जानते हैं, मेक्सिकन पीने ख़ासकर और एक शराब किण्वित मैश Agave Azul से प्राप्त की आसवन से प्राप्त है.

जाहिर है यह सोलहवीं सदी में वापस तिथियाँ जब एक स्पेनिश क्षेत्र में ब्लू Agave की बहुतायत दिया पेग शराब के शहर के पास जमीन पर निर्माण शुरू कर दिया. गतिविधि जो कई प्रयोजनों के लिए रामबांस की पत्तियों का प्रयोग किया क्षेत्र के निवासियों के साथ एक परिपूर्ण तालमेल स्थापित और पेग शराब, जो केवल "अनानास भी केंद्रीय mezcal नामक पौधे के लिए प्रयोग किया जाता है के उत्पादन के लिए पूरी तरह से बेकार हैं.

मैं खरीदा टकीला डॉन जूलियो Reposado क्योंकि अलावा पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य के साथ बहुत अच्छा टकीला जा रहा है इस समय मुझे 12 साल के लिए मेक्सिको के लिए एक यात्रा की याद दिलाता है. विचार के लिए आते हैं जहां एक अच्छा sangrita द्वारा साथ टकीला एक सही फिट हो सकता है एक विशेषता के साथ एक मैक्सिकन खाने के संगठन से व्युत्पन्न.

तामड़ा अज्ञात है. उन लोगों के लिए जो पता कर सकते हैं यह एक शीतल पेय है कि पेग शराब, अलग कंपनी में सेवा की है, और यह चिकनी और जायके की एक स्वादिष्ट इसके विपरीत देने की अनुमति देता है. तामड़ा मूल रूप से अनार का रस कड़वा के साथ बनाया गया था, लेकिन बाद से इन अब मुश्किल लगता है कभी कभी लौंग और संतरे का रस कड़वा का एक संयोजन द्वारा बदल दिया. तो स्वाद और मिर्च या लाल मिर्च का एक चुटकी जोड़ने नमकीन. मेक्सिको में अन्यत्र मिश्रण टमाटर का रस और संतरे का रस, जो भी नींबू जोड़ने के द्वारा किया जाता है, नमक और टबैस्को यह आवश्यक कीमती और मसालेदार देने के लिए.

मेरी सिफारिश एक और है. ठेठ सब्जी का रस (कम से कम टमाटर का 60% ले) की एक पिंट मिश्रण, एक छोटा सा नमक, नीबू का रस, Worcestershire सॉस और टबैस्को के एक चम्मच के एक चम्मच जोड़ें.

अब आप केवल अपने टकीला Reposado का चयन करें और इस ठंड तामड़ा, तामड़ा पहले के साथ और फिर टकीला पीने की जरूरत है, मैं गारंटी है कि निराश नहीं होगा.