[Img: 3030440958, petit] Lorsque il ya quelques jours je pensais à ce nouveau défi pour notre recherche imaginé que l'application de spherifications être amusant pour certains de nos recettes. Des doutes ont été essentiellement deux: le premier en tant que sujet et que vous souhaitez ...

Afin de développer plus le défi que nous avons mis en il ya quelques jours notre section de recherche, puis nous allons développer quelque chose de la partie théorique de cette technique spectaculaire culinaire. Si nous devions définir la sphérification dire que ...

[Img: 2952118354, small] Nous avons eu le temps sans se relever de nouveaux défis dans notre section de recherche, et bien que nous n'avons pas encore à la fin pour obtenir le Tortilla de pommes de terre crue, je pense qu'il est temps de planifier un nouveau défi dans notre laboratoire, sphérification ...

[Img: 2778822855, petite] L'expérience culinaire première fois dans notre voyage vers le nord des Asturies, cet été a commencé à Tapia de Casariego dans le restaurant de Palerme. L'histoire de Palerme Restaurant est l'histoire de José Manuel Santiago hospitalité après ...