Comme vous le savez tous épiceries sont de petites boutiques qui ont l'air si peu dans les grandes villes, si elles existent encore dans les petites villes. Il est très commun pour ces petites entreprises ont transmis de père en fils depuis des générations et dans de nombreux cas, ces années ont été d'adapter son offre à l'origine basée sur la variété et la majeure partie douce ou dans, à un plus sélective et Exclusif pour les amateurs de bonne nourriture.
Dans de nombreux cas la base de votre offre sont des produits d'une qualité exceptionnelle, à des moments de faible production ou de fabrication, qui comprennent la nourriture en conserve, viandes, légumes, bonbons, fromages, viandes, vins et liqueurs, fruits, légumes, etc.
Je ne serai pas surpris si je vous dis que j'aime ce marché, et j'aime trouver des produits et traditions culinaires cachés dans leurs coins ou tout simplement se délecte de la vision offerte par bon nombre de ces entreprises qui sont presque plus complet que certains petits marchés pour villes. Une tomate, laitue, fromage inconnu, un coing artisan, un meurtre bonne saucisse maison ou tout autre produit, peut devenir une vraie trouvaille dans l'une de ces entreprises.
L'une des entreprises qui correspondent le mieux à cette description est l'épicerie du village Tinita de Comillas en Cantabrie. Situé dans le centre de la ville propose les habitants et les visiteurs un grand choix de tous ces produits et de haute qualité avec un service amical. S'appuyant sur mon récent voyage à passer la nouvelle année ne s'est pas arrêté à visiter et acheté des haricots, du fromage et des viandes, y compris boronos acheté. Les boronos sont un produit de viande, la viande de porc en particulier, typique de tuer mais pour l'instant difficile de trouver et de parler exclusivement de vous un autre jour.
Si vous aimez cuisiner et manger, et ne veulent pas la pointe des pieds par la cuisine de la Cantabrie et des Asturies, ne manquez pas une visite à Épicerie Tinita.
Épicerie Tinita
Plaza de la Constitución, s / n
39520 Comillas
Cantabria
Espagne
Tél: +34 942 72 33 Janvier


























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