Dernière samedi après-midi un ami nous a donné une visite accompagnée par une boîte de délicieux gâteaux Arabes, en particulier à Damas, en Syrie, la signature d'Al Faisal .
Non, si vous savez ce charcuterie petites et ont eu la chance de les essayer, parce que dans notre pays ne sont pas très commun ou facile à trouver cette qualité. Ces petites bouchées, mais forte sont de petites œuvres d'art culinaire en miniature sont généralement assez doux et consistent essentiellement à différents types de pâtes à base de blé, sucre, miel et noix, pistaches, y compris dominés, noix de pin et noix de cajou .
Bien qu'il existe des boîtes de tous types et tailles, la nôtre est un demi-kilo et ce qu'on appelle mixte ou mixte. Les variétés de gâteaux sont incorporant Assyeh aux pistaches, Ballouriah, Aush aux pistaches, et Pine Ishkor Kol & Fingers, en dépit de leur apparente similitude sont tous différents. (Sur la photo principale sur Flickr que je laisse est marqué chaque).
Il s'agit d'une douce qui peut regarder et être un peu écoeurant, mais pas toujours. Ils sont très forts et très remplissage, mais je pense que la clé est qu'ils sont de qualité et accompagner le thé, de préférence vert à mon goût.
Je suis sûr que si vous invitons à essayer et ont accompagné les bien vous surprendre.
Curieusement, je vous laisse les données que j'ai essayé, ce qui d'ailleurs sont exceptionnels.
Al Faisal pour l'alimentation et sucreries
Mazzeh autostrad
Damas
Syrie
Tél: + 963 11 6624 602
Tél: + 963 11 6624 603
Fax: + 963 11 6240 851
Web: http://www.alfaisalsweets.com/
Email: alfaisal@scs-net.org
Salut, je suis venu au blog par hasard, et je voulais faire remarquer que à Cordoue (Espagne) sont vendus dans les maisons de thé arabes, il ya un peu et les prix ne sont pas trop prohibitifs. Quoi qu'il en soit, pour ceux qui sont loin, le site qui met Eva semble très abordable et copieux.
Une salutation!
Eva, je vous remercie beaucoup pour votre commentaire et à la recommandation. Salutations.
vous pouvez également commander en ligne, vous prenez la maison du super rapide
http://www.baklava.es , plus il y aura aussi, et plus bouchées
Merci!
Eve
Hussein, je crains que vous posez la question que vous garder un secret et vous connaissez la réponse. Mais à côté de la boutique des Omeyyades à Madrid, il me semble, dans un kebab? à la fin de la journée généralement le long d'offrir avec le thé.
si vous voulez acheter en Espagne .. où comprariais? dans une boulangerie? dans un kebab? dans un restaurant? dans un supermarché?
Merci beaucoup pour votre Sonia recommandation, hier, je suis passé par la porte et j'ai vu le magasin, alors je l'ai empreintes digitales.
Salut Javi, j'ai lu que vous avez aimé les Arabes petits gâteaux à un ami que vous avez pris à la maison.
J'ai essayé (pas de marque) et ils sont spectaculaires, ils appellent baklavas, ceux qui sont assez pâte feuilletée au beurre et cela se voit dans la saveur et les noix sont très frais, la matière est de qualité (les Syriens douce, Damas a la réputation d'être le meilleur).
A Madrid, vous pouvez trouver dans le dossier C / Alcalá, 125 à la sortie du métro Pricipe Vergara, à Omeyyades, s'il vous plaît visitez leur site Web. En outre, il ya des fruits confits, noix ...
Un baiser, et félicitations pour le laboratoire ....