Pour mettre fin à une longue journée de travail lundi après avoir été enfermé toute la journée à une réunion, nous avons dîné au restaurant appelé La Chapelle du sac situé dans le centre de Madrid dans le quartier du Marais de lettres, près de la Paza maire.

Lorsque l'après-midi, j'ai montré le site du dîner, on m'a demandé s'il savait ce que le premier a dit qu'il connaissait l'endroit, mais n'avait pas mangé et n'a finalement pas. Comme la nuit s'avançait près de l'endroit je me suis souvenu légèrement et que, s'il avait été à un moment plus de trois ou quatre ans, mais ma grande surprise, c'est qu'elle était incapable de se rappeler ce qui a été mangé ou la scène elle-même, qui m'a fait comprendre n'était pas un endroit à retenir.

Il y avait aussi une légère touche de l'histoire qui est le bâtiment qui abrite le restaurant. Apparemment, dans le Moyen-Age il était situé l'ermitage de Santa Cruz, qui a été apparemment liée à l'Ordre des Templiers. Par la suite, en partance pour divers usages privés et d'impliquer les laïcs et certains mystères de mettre fin à ces activités servent de l'emplacement de la Bourse de Madrid, où non seulement le nom du restaurant, mais la rue est situé.

Son architecture intérieure est composée d'une grande salle où ses colonnes sont conservés dôme baroque permettant percevoir la saveur authentique et plein de l'histoire locale. Il ya d'autres chambres , dont certaines voûtées, suggérant de petites grottes devrait également faire partie de l'ensemble à l'origine mais qui sont maintenant complètement renouvelée.

La salle où nous étions (The Temptations) mettrait en évidence la façon dont il faisait chaud dans la dernière partie du repas et l'acoustique impairs de la place, et élever une chose le bruit sous son toit, comme si vous vous laissiez entendre à côté de convives qui étaient à d'autres tables. La taille et la disposition des tables était le rassemblement a également mal à l'aise le même, mais tout était en grande partie parce que beaucoup étaient sans doute pour la salle.

En ce qui concerne la nourriture, je comprends qu'il n'est pas un jour approprié pour tirer des conclusions, puisque nous étions environ deux ans et fermé un menu (Menu L'autel ), mais le style et le degré de préparation du dîner montrer un peu plus sur la restauration préparée un restaurant en Haute-milieu de gamme. Quoi qu'il en soit d'avoir une opinion formée aurait pour revenir à une table plus dévoués et à une autre occasion et, éventuellement, la salle principale où la soirée peut certainement être très agréable.

Si vous voulez voir la lettre que vous pouvez accéder à cette page de l'endroit où vous trouverez les menus et si vous voulez voir les photos cliquez ici .

La Capilla de la Bolsa
c / Sac, 12
28012 - Madrid
Tél: +34 915 21 86 23
Web: www.lacapilladelabolsa.com
Email: rrpp@lacapilladelabolsa.com