Photo par teejayhanton
Vous avez sûrement vu dans de nombreux Vous achetez des produits ou des articles qui parlent de la nutrition ou l'alimentation dans les journaux magazines ou des revues, d'une pyramide.
Cette pyramide montre tous les produits que nous consommons regroupés en différentes étapes. Bien sûr, à la base sont les aliments destinés à être consommés en plus que l'on monte les étapes sont les aliments que nous consommons une quantité moindre ou moins de fréquence. La pyramide, vous verrez, c'est que promulguée par la FDA, Foods & Drugs Administration ( Food and Drug Administration ). Il s'agit d'une organisation américaine des denrées alimentaires de régulation gouvernementale et beaucoup de médicaments de manière à certifier la sécurité des consommateurs américains et l'efficacité des médicaments (médicaments en anglais se réfère à des médicaments) sur le marché, son prestige est internationalement reconnu et utilisé comme un guide ou des conseils sur les quantités de nutriments nécessaires pour une santé optimale.
Cette pyramide est à base de glucides comme le riz, le pain, les céréales et les pâtes, dans le deuxième étage sont les fruits et légumes, dans les viandes tiers, oeufs, volaille, poisson, oeufs, noix, produits laitiers et dérivés et les derniers sont les huiles, les graisses, le beurre et des bonbons.
C'est le modèle communément accepté et la vérité est que les résultats ne sont pas bonnes, et il ya beaucoup de voix de bonne réputation qui sont en désaccord avec ce modèle. Aux États-Unis, où plus d'études et de données, les graisses qui ont été traités comme l'ennemi numéro un, ont veillé à ce que leur consommation n'augmente pas, mais l'obésité et les maladies apparentées ont continué de croître. Quel est le problème?, Si l'augmentation de la consommation d'hydrates de carbone, et ils sont traités comme un alertes alimentaires bénignes n'ont pas sauté. En outre, comme les agences, ils continuent à nous dire de consommer du riz, pâtes, pain, etc., Les gens voient leur habitude ratifié.
Glucides consommés en excès sont mauvais! Avec notre mode de vie sédentaire, consommer des glucides que si elles sont usées, l'organisme développe et s'accumule sous forme de graisse qui est le seul carburant qui n'a pas de limite. Nous avons discuté de ce que les hydrates sont stockés sous forme de glycogène, mais c'est un stock très limité.
Je pense que nous devrions suivre la pyramide est l'adoption, entre autres un médecin américain du nom de Barry Sears depuis plus de quinze ans, ce qui est appelé «régime de zone". Je pense que c'est l'un des modèles régime alimentaire plus équilibré et en bonne santé il est, bien que le principe sur lequel il est le contrôle des denrées alimentaires de nos hormones et autres messagers chimiques appelés eicosanoïdes, qui dans d'autres livres ou de textes ou d'appels parahormonas messagers chimiques cellulaires.
Comme basa Barry Sears, est que nos produits alimentaires de base ne peut pas trouver dans nos aliments sont apparus seulement 10.000 ans. Un temps très court biologique et dans laquelle le corps humain n'est pas adaptée. Céréales, riz, pain et les pâtes sont des produits qui sont apparus à l'agriculture et de la découverte du feu pour cuisiner. Avant que l'homme n'a pas consommer ces produits. En accord c'est un autre médecin espagnol du nom de Jose Enrique Campillo, professeur de physiologie et érudit parmi les autres sujets du diabète. Dans son livre, je vous recommande, "Les obèses singe," nous passons en revue l'évolution de l'homme (phylogénie) et les coutumes gastronomiques, d'atteindre les mêmes conclusions que le Dr Sears.
La pyramide régime de zone a sa base dans les aliments que nous devrions manger plus, et plus ont utilisé de l'homme à long histoire de l'évolution qui sont les fruits et légumes, sur la deuxième étape sont des protéines, et plus particulièrement la faible en gras saturés (comme vous le voyez n'a rien à voir avec notre ami Atkins), la troisième étape graisses momoinsaturadas, et au sommet de la pyramide et la nourriture occasionnelle comme le pain, les céréales, les pommes de terre, amidons, etc.
Je crois que ce qu'ils disent est plus logique, que si mal promulguée et nous donne la mesure, la pyramide traditionnelle. Les données ne mentent pas, il est en surpoids et l'obésité croissante. Les rayons des supermarchés sont pleins de faible teneur en gras et en cholestérol, mais plein de glucides. En outre, si vous voyez vos étiquettes va sûrement voir les recommandations de la FDA, ou notre incitándote célèbre pyramide à consommer ces produits et leur valeur "ficiticio" la santé.
Juste vous donner un indice, de changer vos portions de pâtes, pain, riz et pommes de terre, avec des fruits et légumes, je vous assure adelgazareis, n'aura pas de déficit énergétique, ou de vitamines et de minéraux.
Mais attendez et vous verrez que les organismes gouvernementaux ont fini par donner la raison de l'augmentation du nombre de voix qualifiés contre notre modèle actuel.
Échanges intéressants et noble but que je vois découlant de nos postes, merci! Jlabrador et je suis heureux pour tout le monde, un gros câlin!
Merci beaucoup, Jlabrador, je dois arriver à de bonnes habitudes, je vais commencer à marcher environ 3 miles et après une semaine, se déroulera à environ 1,6 km, et une alimentation saine, je l'espère le démarreur comment beaucoup de travail devant moi. Merci beaucoup pour vos conseils.
Rochi, je suggère une chose, prendre soin de votre corps, vous n'avez qu'une seule et c'est pour la vie. Alors que vous prenez soin, il le retrouver pour le meilleur ou pour le pire. Pensez toujours à l'œuvre, les droits, les problèmes personnels, mais finalement vous rendre compte que ces choses ne sont pas si important.
Je ne pense pas qu'il faut pour être (comme le dit un de mes clients), un régime des talibans et de l'exercice. Pas besoin d'exercer tous les jours, ou de prendre l'alimentation d'un ermite. Mais votre corps va travailler selon les «habitudes» que vous pourriez penser. Mais un jour, vous voulez rendre un hommage, dátelo, si vous voulez mentir un jour à regarder la télévision, le faire, mais si vous faites chaque jour ce que vous finissez par payer, et souvent quand vous souhaitez rectifier peut-être un peu tard.
Encore une fois je vous encourage à prendre soin de vous, vous et tous le blog, je connais plus d'un ...
Jlabrador, je vous remercie pour l'encouragement que vous me donnez et c'est vrai que vous pouvez toujours prendre le temps et ce qui est dit parfois "son courage". Le titre du livre est: La marche et la course à pied, la campagne a continué l'exercice de base. Auteurs: Juan Francisco Marcos (sports médecin), Manuel Villanueva (professeur d'éducation physique), Miguel Garcia Baro (Journaliste), Julio Hidalgo (professeur d'éducation physique).
Angel_2ruedas dans mon alimentation (et j'aime vraiment cela), les pâtes, les noix, les beignes, etc. Mon estomac jusqu'à maintenant, mais je suis très agile et mes intestins ne fonctionnent pas bien tous les jours. J'ai fait, être un sportif d'être gros. Mais je vais mentaliser pour l'exercice et les régimes amaigrissants et parfois permettre à toute la célébration.
Oui, il est curieux que cette pyramide est reproduit partout, en effet, jusqu'à ce que cet article n'avait entendu que de ses détracteurs. J'aime 'crastino', j'ai payé plus d'attention car il ya des nains à la maison quand mon fils est allé à l'école maternelle dans les menus mensuels qui nous sont fournies par la société mère qui fournit des repas à recultó moi les enfants curieux que l'huile vont apparaître dans la dernière étape et il y avait des pâtes et du riz tant dans le premier. Et évidemment, cela vient de terminer sa 1ère année scolaire, il était également présent avec la même classification.
Je suis également un partisan que «houle» de fruits et légumes / legrumbre (en partie parce que la viande ne goûte pas le poisson et le demi-volume pour l'élimination), et ainsi de suite, alors (mais je n'ai pas retirer les pâtes et les fruits sécher, hein).
PS: "descubrimendo" mon especialita alimentation que je viens de gagner le reproche d';-) "jlabrador '
PD pour 'Rochi': ne pense pas qu'il est si chanceux de la "brûler de la graisse" sur la base des nerfs, de l'estomac souffre à la combustion et autres en plus de cela, comme je le disais, mon métabolisme n'a jamais été moi la graisse (je l'ai fait donc) ;-)
Rochi Merci pour vos encouragements et les articles que vous m'avez envoyés. Bien que vous ne saurez pas que mon vrai métier est le coaching et ce que vous m'avez envoyé est très lié. Mais une question, qui est l'auteur? ressemble à un médecin ou un physiologiste, mais fait quelques erreurs et des inexactitudes. Comme vous pourrez toujours créer la controverse. C'est le mien.
Quoi qu'il en soit c'est ce qui maintient en vie interactueís notre désir de continuer à écrire, étudier et rechercher des informations.
Si vous aidez sur quelque chose, ou quelque chose précise, mieux, meilleur.
Une autre petite chose à exercer, il ne prend le désir, la motivation, si vous voulez, le temps de nulle part. Je m'entraîne gens très occupés, vraiment, et si vous organisez un rien de temps.
Donc: je encourager et de former!
Hier, j'étais à la maternelle et avait exposé une pyramide. Comment je me suis souvenu avoir vu vos hydrates article ci-dessous!
Une étreinte.
Jlabrador féliciter pour leurs articles sur la nutrition, un sujet que je voudrais. Sur le régime Atkins ne semble pas la plus appropriée, à la fin suggère un supplément nutritionnel qui bien sûr, si nous sommes sains et nous avons des dents, c'est le meilleur des fruits, même si nous n'avons pas eu les dents p.ejem jeunes enfants pour faire du porridge fruits et des biscuits, (très bon) et quand la pharmacie très jeune ou allaité seulement dans ce cas est nécessaire complément nutritionnel.
En ce qui concerne le mauvais cholestérol ou LDL est abaissé en mangeant faible taux de cholestérol gras et bons est produite par un peu d'exercice et du vin (1 tasse).
En résumé, je crois que l'alimentation et certains sports sont nécessaires. Chanceux a Angel_2ruedas amaigrissement avec les nerfs, pour moi, me passer à l'opposé, le poids de 110 kg et de dire que même les 25 ans, j'ai été très athlétique, coureur de marathon. En l'an 80 d'aller à puntarme à cette époque a dû aller à un bureau il n'y avait pas internet, j'ai reçu un petit livre intitulé Marcher et courir ISBN non, juste le dépôt légal M-23001-1979. dans ce livre rend les choses très intéressantes. P.ejem:
Rappelez-vous que ... 1 gramme de protéines ou 1 h.carbono fournissent 4 calories, tandis que 1 9 calories de graisse conduit à ...... Chaque individu a une dépense calorique quotidien dépend de l'exercice, l'âge, le poids corporel et métabolisme basal (charges fourni à jeun et au repos) ...... Dans le sang est de 10-20 mg. acide lactique par 100 cc (lactate) ... etc
Un autre livre intéressant est Nourrir l'athlète-Ruano E.González Ed Marban 1986 ISBN: 84-7101-101-8.
Pour l'exercice, vous devez avoir: l'enthousiasme, l'encouragement et l'heure. En résumé, félicitations Jlabrador.