http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/08/05/restaurante-with-love/ U n L u g a r D o n d e E x p e r i m e n t a r C o n L a G a s t r o n o m í a Tue, 16 Mar 2010 06:40:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/08/05/restaurante-with-love/comment-page-1/#comment-1994 Lucía Sun, 04 Oct 2009 23:17:16 +0000 http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/08/05/restaurante-with-love/#comment-1994 Hace unos meses una amiga me invitó a uno de los restaurantes With Love que está por la zona de Concha Espina y salí alucinada, me encantó tanto el servicio y la decoración como la comida. Anoche decidí llevar a mi novio, haciendo una apuesta segura por este lugar puesto que me había encantado, pero para que también fuera algo nuevo para mí, decidí llevarle al de la calle Alcalá 90. El viernes reservé mesa para el sábado, para dos, sin ningún problema; sin embargo cuando llegamos al restaurante, a nuestra hora, le habían asignado nuestra mesa a otras personas y en el salón no había sitio por lo que nos pusieron en la zona del bar porque si no tendríamos que esperar bastante tiempo. En esa zona, aparte de estar medio abandonados porque solo había un camarero que también atendía el bar y algunos pedidos de la zona de abajo, tenían la música muy alta, el aire acondicionado altísimo y los camareros se dedicaban a hablar entre ellos y hablar por el móvil. A la hora de pedir la comida nos dejamos aconsejar por el camarero y pedimos un wok java para compartir y cuando fuimos a pedir pato nos dijeron que no había, que se les había terminado, así que pedimos un new york steak para cada uno, ambos muy poco hechos. Después de estar algo más de media hora esperando los platos, nos trajeron el wok que sabía únicamente muy ácido y te dormía el paladar, por lo tanto era muy molesto de comer ya que no saboreabas nada. Bastante tiempo después, nos sirvieron los entrecots diciendo que uno estaba poco hecho y uno muy hecho, por lo que nos lo tuvieron que cambiar. Tiempo después aparecen con el nuevo entrecot, la sorpresa fue al comer, cuando vimos que el primero que nos habían traído estaba como suela de zapatilla y el segundo al punto. Llamamos a la encargada para pedir explicaciones por todo lo que nos había pasado, porque realmente parecía una broma, y lo único que nos dice es que el jefe de cocina lleva una semana, cosa que no justifica en absoluto el mal trato que recibimos, y que solo puede decirnos que lo siente. Así que finalmente, después de una cena nefasta en la que lo más delicioso fue el agua, decidimos pedir la cuenta para pagar la broma. Pagamos 37 € y porque se dignaron a no cobrarnos uno de los entrecots, por un wok, un entrecot y dos botellas de agua. Sinceramente, me parece que es una vergüenza que vendan un minimalismo que no existe, una cocina creativa que realmente es recalentada y no tiene ninguna creatividad. Jamás me habían tratado tan mal en ningún sitio y había salido tan enfadada y decepcionada. Hace unos meses una amiga me invitó a uno de los restaurantes With Love que está por la zona de Concha Espina y salí alucinada, me encantó tanto el servicio y la decoración como la comida.
Anoche decidí llevar a mi novio, haciendo una apuesta segura por este lugar puesto que me había encantado, pero para que también fuera algo nuevo para mí, decidí llevarle al de la calle Alcalá 90.
El viernes reservé mesa para el sábado, para dos, sin ningún problema; sin embargo cuando llegamos al restaurante, a nuestra hora, le habían asignado nuestra mesa a otras personas y en el salón no había sitio por lo que nos pusieron en la zona del bar porque si no tendríamos que esperar bastante tiempo.
En esa zona, aparte de estar medio abandonados porque solo había un camarero que también atendía el bar y algunos pedidos de la zona de abajo, tenían la música muy alta, el aire acondicionado altísimo y los camareros se dedicaban a hablar entre ellos y hablar por el móvil.
A la hora de pedir la comida nos dejamos aconsejar por el camarero y pedimos un wok java para compartir y cuando fuimos a pedir pato nos dijeron que no había, que se les había terminado, así que pedimos un new york steak para cada uno, ambos muy poco hechos.
Después de estar algo más de media hora esperando los platos, nos trajeron el wok que sabía únicamente muy ácido y te dormía el paladar, por lo tanto era muy molesto de comer ya que no saboreabas nada.
Bastante tiempo después, nos sirvieron los entrecots diciendo que uno estaba poco hecho y uno muy hecho, por lo que nos lo tuvieron que cambiar. Tiempo después aparecen con el nuevo entrecot, la sorpresa fue al comer, cuando vimos que el primero que nos habían traído estaba como suela de zapatilla y el segundo al punto. Llamamos a la encargada para pedir explicaciones por todo lo que nos había pasado, porque realmente parecía una broma, y lo único que nos dice es que el jefe de cocina lleva una semana, cosa que no justifica en absoluto el mal trato que recibimos, y que solo puede decirnos que lo siente.
Así que finalmente, después de una cena nefasta en la que lo más delicioso fue el agua, decidimos pedir la cuenta para pagar la broma. Pagamos 37 € y porque se dignaron a no cobrarnos uno de los entrecots, por un wok, un entrecot y dos botellas de agua.
Sinceramente, me parece que es una vergüenza que vendan un minimalismo que no existe, una cocina creativa que realmente es recalentada y no tiene ninguna creatividad.
Jamás me habían tratado tan mal en ningún sitio y había salido tan enfadada y decepcionada.

]]> http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/08/05/restaurante-with-love/comment-page-1/#comment-701 Jugendstil Tue, 05 Aug 2008 10:24:45 +0000 http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/08/05/restaurante-with-love/#comment-701 Yo estuve este invierno y la verdad es que no me gustó. La comida en general es bastante insípida. Yo estuve este invierno y la verdad es que no me gustó. La comida en general es bastante insípida.

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