Comentarios en: La Pirámide Nutricional

Por: jlastras

jlastras — Mon, 30 Jun 2008 14:30:00 +0000

Interesantes intercambios y nobles propósitos veo que se derivan de nuestros posts, Gracias jlabrador! y me alegro por todos, un abrazo fuerte!

Por: rochi

rochi — Mon, 30 Jun 2008 13:37:36 +0000

Muchas gracias, Jlabrador, tengo que pasarme a los habitos buenos, empezaré andando unos 3 km y pasada una semana, correré unos 1,6 km, y haré una dieta saludable, espero que el motor de arranque me funcione cuánto antes. Muchas gracias por tu consejo.

Por: Javier Labrador

Javier Labrador — Thu, 26 Jun 2008 14:31:22 +0000

Rochi, te aconsejo una cosa; cuida tu cuerpo, solo tienes uno y es para toda la vida. Asi como lo cuides, el te lo devolverá para bien o para mal. Siempre pensamos en el trabajo, obligaciones, problemas personales, pero con el tiempo te das cuenta de que esas cosas no son tan importantes.
No creo que haga falta ser (como dice un cliente mio), un talibán de la dieta y el ejercicio. No hace falta hacer ejercicio todos los dias , ni llevar la dieta de un anacoreta. Pero tu cuerpo funcionara segun los”habitos” que tu le crees. Sin un dia quieres darte un homenaje, dátelo, si un dia quieres tumbarte viendo la televisión, hazlo, pero si lo haces todos los dias lo acabaras pagando, y muchas veces cuando quieres rectificar puede ser un poco tarde.
ASi que de nuevo te animo a que te cuides, a ti y a todos los del blog, que conozco a mas de uno…

Por: rochi

rochi — Thu, 26 Jun 2008 11:19:13 +0000

Jlabrador, gracias a ti por los Animos que me das y es verdad que siempre se puede sacar tiempo y lo que se dice a veces “fuerzas de flaqueza”. El titulo del librito es: Andar y Correr, Campaña de Ejercicio Básico continuado. Autores: Juan Francisco Marcos (médico deportivo); Manuel Villanueva (profesor de educación fisíca); Miguel García Baro (Periodista); Julio Hidalgo (profesor de educación fisíca).
Angel_2ruedas, en mi dieta (y me gusta mucho) esta, la pasta, frutos secos, donuts,etc. Mi estómago hasta ahora bien, pero me encuentro poco ágil y mis intestinos no funcionan bien a diario. Yo me he hecho así,de ser deportista a estar gordo. Pero me voy a mentalizar para hacer ejercicio y hacer dieta y de vez en cuando permitirme algún festejo.

Por: angel_2ruedas

angel_2ruedas — Wed, 25 Jun 2008 23:20:54 +0000

Sí que resulta curioso que esa pirámide se replique en todos lados; es más, hasta este artículo no había oído apenas de sus críticos. Yo, al igual que ‘crastino’, he puesto más atención desde que hay ‘enanos’ en casa; cuando mi hijo iba a la guardería en los menús mensuales que nos facilitan a los padres por parte de la empresa que proporcionaba las comidas a los peques me recultó curioso que el aceite figurara en el último estadio y hubiera tanta pasta y arroz en el primero. Y evidentemente, en este recién terminado su 1er año escolar también ésta se encontraba presente con idéntica clasificación.

Yo también soy partidario que “hincharse” a fruta y verdura/legrumbre (en parte porque la carne no la pruebo y el pescado lo medio-tomo por eliminación), y lo demás, luego (pero que no me quiten la pasta ni los frutos secos, eh).

PD: “descubrimendo” mi especialita dieta seguro que me acabo de ganar la reprimenda de ‘jlabrador’ ;-)

PD para ‘rochi’: no te creas que es tanta suerte el “quemar grasa” a base de nervios, el estómago se resiente con ardores y similares; además de que, como ya dije, mi metabolismo nunca ha sido hacerme engordar (me hicieron así) ;-)

Por: Javier Labrador

Javier Labrador — Wed, 25 Jun 2008 21:46:40 +0000

Gracias Rochi por tus ánimos y por los artículos que me enviaste. Aunque no sabrás que mi verdadera profesión es la de entrenador y lo que me has mandado tiene mucha relación. Pero una pregunta, ¿quien es el autor? parece un médico o fisiólogo, pero comete algunos errores y ciertas imprecisiones. Como verás siempre creando polémica. Es lo mio.
De todos modos el que interactueís es lo mantiene vivo nuestras ganas de seguir escribiendo, estudiando y buscar informacion.
Si os ayuda en algo, o esclarece algo, mejor, que mejor.
Otra cosita para hacer ejercicio, solo hace falta ganas, motivacion, si quieres, el tiempo se saca de donde sea. Yo entreno a gente muy ajetreada, de verdad, y si te organizas hay tiempo.
Asi que: ¡¡Animo y a entrenar!!

Por: crastino

crastino — Wed, 25 Jun 2008 17:02:57 +0000

Ayer estuve en la guardería y tenían expuesta una pirámide nutricional. ¡Cuánto me acordé de tu artículo al ver a los hidratos abajo!
Un abrazo.

Por: rochi

rochi — Wed, 25 Jun 2008 16:14:25 +0000

Felicito a Jlabrador por sus articulos sobre nutrición, tema que me gusta mucho. En cuánto a la dieta de Atkins no me parece la más adecuada, al final propone unos suplementos nutricionales que por su puesto si estamos sanitos y tenemos dientes, es mejor la fruta, aunque no tuvieramos dientes p.ejem los niños a corta edad toman papilla de frutas con galletas, (muy buena) y cuando son muy pequeños solo toman leche materna ó de farmacia en este caso es necesario el suplemento nutricional.
En cuanto al colesterol malo ó LDL se disminuye comiendo pocas grasas y el colesterol bueno se produce haciendo algo de ejercicio y un poco de vino (1 vasito).
En resumen creo que la dieta y algo de deporte son necesarios. Que suerte tiene Angel_2ruedas que adelgaza con los nervios, a mi, me pasa todo lo contrario, peso 110 Kg y decir que hasta los 25 años he sido muy deportista, corredor de marathon. En el año 80 al ir a puntarme en aquella época tenías que ir a una oficina no existia internet, me dierón un librito titulado Andar y Correr no tiene Isbn, solo tiene deposito legal M-23001-1979. en este libro pone cosas muy interesantes. P.ejem:
… Se debe recordar que 1 gr de h.carbono ó 1 de proteínas proporcionan 4 calorías, en tanto que 1 de grasa da lugar a 9 calorías… … Cada individuo posee un gasto calórico diario que depende del ejercicio, edad, peso corporal y del metabolismo basal (gasto proporcionado en ayunas y en reposo)… … En la sangre se encuentra 10-20 mg. de ácido láctico por cada 100 c.c. (lactacidemia)… Etc.
Otro libro interesante es Alimentación del deportista de E.González-Ruano Ed. Marban 1986 isbn: 84-7101-101-8.
Para hacer ejercicio hace falta tener: ganas, ánimo y tiempo. En resumen, felicidades Jlabrador.